Skip to main content

Elektrogrills im Vergleich

Dreierlei Grillspieße

(ergibt 12 Spieße für 4 Personen)

Grillspieß mit Pute

Dreierlei Grillspieße Foto: Wirths PR

Dreierlei Grillspieße Foto: Wirths PR

400 g Putenfleisch

2 Stängel Staudensellerie

200 g frische Ananas

4 Stück getrocknete Tomaten in Öl

Salz

weißer Pfeffer

Paprikapulver

6 EL Sonnenblumenöl

Putenfleisch kalt abbrausen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Staudensellerie putzen und waschen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen, Putenfleisch, Staudensellerie und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden und alles abwechselnd auf vier Spieße stecken. Gut würzen und in heißem Öl rundherum schön knusprig braten.

Pro Spieß: 201 kcal (841 kJ), 25,1 g Eiweiß, 7,5 g Fett, 8,0 g Kohlenhydrate

Grillspieß mit Rind

300 g mageres Rindfleisch

1/2 gelbe Paprikaschote

1/2 grüne Paprikaschote

1/2 rote Paprikaschote

2 Schalotten

200 g magerer durchwachsener Speck

Salz

weißer Pfeffer

Paprikapulver

Rosmarin

6 EL Sonnenblumenöl

Rindfleisch kalt abbrausen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Die Schalotten abziehen und halbieren. Den Speck in fingerdicke Stücke schneiden. Alles abwechselnd auf vier Spieße stecken. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarin würzen und die Spieße in einer Pfanne in heißem Öl rundherum schön knusprig braten.

Pro Spieß: 295 kcal (1235 kJ), 25,5 g Eiweiß, 21,0 g Fett, 2,0 g Kohlenhydrate

Grillspieß mit Schwein

400 g Schweinefilet

4 Partytomaten

1 kleine Zucchini

2 rote Zwiebeln

Salz

weißer Pfeffer

Paprikapulver

Rosmarin

Knoblauchbaguette

Endiviensalat

Salz

weißer Pfeffer

Paprikapulver

6 EL Sonnenblumenöl

Das Filet säubern, waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Tomaten und Zucchini waschen. Zwiebeln abziehen und halbieren. Das Schweinefilet in 12, die Zucchini in 8 Scheiben schneiden und diese mit den Zwiebeln und Partytomaten auf vier Spieße stecken. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarinwürzen und in einer Grillpfanne in heißem Öl rundherum knusprig braten. Dazu schmeckt Knoblauchbaguette, das in Öl goldbraun geröstet wird und ein knackiger Salat.

Pro Spieß: 169 kcal (707 kJ), 23,2 g Eiweiß, 7,2 g Fett, 2,7 g Kohlenhydrate

Gefällt Ihnen der Beitrag?
[Bewertungen: 0]

Ähnliche Beiträge

Was kostet ein Elektrogrill?

Was kostet ein Elektrogrill?

Das Grillen mit einem Elektrogrill liegt voll im Trend und vermutlich spielen auch Sie mit dem Gedanken, sich ein Elektrogrill anzuschaffen. Vor einer Anschaffung stellt sich häufig die Frage, wie teuer ein guter Elektrogrill sein kann? Gefällt Ihnen der Beitrag? [Bewertungen: 0]

Partyplanung mit Frischefaktor

Ob im Wohnzimmer oder im Garten, mit einer guten Planung lässt sich entspannt feiern. Foto: djd/www.qs-live.de

Mit diesen Tipps wird die nächste Feier zum Erfolg (djd/pt). Ob Geburtstag, bestandene Prüfung oder einfach nur die ersten schönen Sommerabende: Gründe zum Feiern gibt es viele. Damit die Gäste sich wohlfühlen, sollte man als Gastgeber frühzeitig überlegen, was – und wo – gegessen werden soll. Ist erst einmal entschieden, ob ein Buffet aufgebaut oder […]

Fischspieße Provençal

Fischspieße Provençal Fotohinweis: Wirths PR

(für 4 Personen) 250 g Lachs 250 g fest kochendes Fischfilet (wie z. B. Wolfsbarsch, Katfisch, Seehecht oder Seeteufel) 1 rote Paprikaschote 1 kleine Fenchelknolle 1 kleine Zucchini 4 Schalotten 1 Frühlingszwiebel 100 ml Olivenöl zum Marinieren Saft von 1/2 Zitrone Salz 1 Knoblauchzehe 2 EL Kräuter der Provençe 800 g Kartoffeln Salz 2 Zwiebeln […]



Kommentare

Patrick 9. Januar 2017 um 13:38

Hallo,

ein wirklich sehr guter Beitrag!
Vorallem das Rezept „Grillspieß mit Pute“ finde ich sehr gut. Das trifft genau meinen Geschmack.
Ich freue mich auf weitere tolle Rezepte 🙂

Gruß
Patrick

Antworten

Du hast eine Frage oder eine Meinung zum Artikel? Teile sie mit uns!

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *