Skip to main content

Elektrogrills im Vergleich

Richtig vorheizen – Elektrogrill-Tipp der Woche

Bitte beachten Sie, dass auch Elektrogrills eine gewisse Vorheiz-Zeit benötigen. Abhängig vom Typ des Grills beträgt diese 10 – 20 Minuten. Legen Sie Ihr Grillgut erst auf den Grill, wenn dieser wirklich heiß ist und die optimale Grilltemperatur erreicht hat. Sie liegt für Grillfleisch im Mittel bei 250 Grad, damit sich die Poren eines Steaks schließen und es innen saftig bleibt. Dabei hilft diese Faustregel und kurze Feuerprobe: Für ein paar Sekunden die Hand zehn bis fünfzehn Zentimeter über den Grill halten. Ist die Hitze zu stark, kann gegrillt werden. Das Fleisch sollte dann nach maximal 25 Minuten durchgegart sein. Lassen Sie das Fleisch noch 1-2 Minuten ruhen. Nur so erreichen Sie das gewünschte geschmackliche Ergebnis!

PS: Geschlossene Grill-Systeme wie der Weber Q 140 haben geringere Wärmeverluste als offene Elektrogrills und sorgen für beste Temperaturen. Welcher Elektrogrill Ihren Ansprüchen entspricht, finden Sie im großen Elektrogrill Vergleich.

Gefällt Ihnen der Beitrag?
[Bewertungen: 0]

Ähnliche Beiträge

Grillplatte mit Dips (für 8 Personen)

Grillplatte mit Dips

4 Schweinekoteletts 4 Hähnchenschenkel 4 Bratwurstschnecken 4 große Kartoffeln 4 Maiskolben 4 Zucchini in Hälften gebraten 4 gelbe Paprikaschoten Salz Pfeffer Curry Paprikapulver 4 Tomaten 4 Champignons 250 g Sauerrahm fein gehackte Petersilie Paprikapulver 125 ml Olivenöl zum Bestreichen Die Fleischstücke und die Bratwurstschnecken kalt abbrausen und gut trocken tupfen. Die Schweinekoteletts mit Olivenöl bestreichen […]

Dreierlei Grillspieße

Dreierlei Grillspieße Foto: Wirths PR

(ergibt 12 Spieße für 4 Personen) Grillspieß mit Pute 400 g Putenfleisch 2 Stängel Staudensellerie 200 g frische Ananas 4 Stück getrocknete Tomaten in Öl Salz weißer Pfeffer Paprikapulver 6 EL Sonnenblumenöl Putenfleisch kalt abbrausen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Staudensellerie putzen und waschen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen, Putenfleisch, Staudensellerie und Ananas in mundgerechte […]

Partyplanung mit Frischefaktor

Ob im Wohnzimmer oder im Garten, mit einer guten Planung lässt sich entspannt feiern. Foto: djd/www.qs-live.de

Mit diesen Tipps wird die nächste Feier zum Erfolg (djd/pt). Ob Geburtstag, bestandene Prüfung oder einfach nur die ersten schönen Sommerabende: Gründe zum Feiern gibt es viele. Damit die Gäste sich wohlfühlen, sollte man als Gastgeber frühzeitig überlegen, was – und wo – gegessen werden soll. Ist erst einmal entschieden, ob ein Buffet aufgebaut oder […]



Keine Kommentare vorhanden


Du hast eine Frage oder eine Meinung zum Artikel? Teile sie mit uns!

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *