Beschreibung
Eigenschaften des BBQ Master Volt Elektrogrills
Der BBQ Master Volt ähnelt nicht nur optisch einem Gasgrill der Premiumklasse. Dieser Grill bietet in allen einen Grillkomfort, den man nicht unbedingt von einem Elektrogrill erwartet. Schon durch seinen Abmessungen (B/H/T 52 x 26 x 47,5 cm) wirkt das Gerät gigantisch. Hinzu kommt ein für einen Elektrogrill ungewöhnlich hohes Gewicht von 14,9 kg. Damit ist klar, dieser Grill spielt in der Profiliga.
BBQ Grillmaster Volt
Öffnet man die Grillhaube kommt eine überdurchschnittlich große Grillfläche mit einer Gesamtfläche von 46 x 34 cm zum Vorschein, die viel Grillspaß verspricht. Der Grill bietet zwei voneinander getrennte Heizkreise, die jeweils eine glatte und eine geriffelte antihaftbeschichtete Grillplatte/Grillrost beheizen. Die Platten haben jeweils eine Größe von 23 x 34 cm.
Auf der linken Grillplatte mit glatter Oberfläche wird im Temperaturbereich bis 250 Grad Celsius gegrillt und es lassen sich perfekt Gemüse und Meeresfrüchte zubereiten. Auf der rechten Seite befindet sich die im klassischen Stil geriffelte Grillplatte, auf der sich optimal Steaks, Fleischspieße und Bratwürste zubereiten lassen. Auf dieser Powergrillplatte kann sogar mit bis 300 Grad Celsius gegrillt werden.
Die Temperatur der Grillplatten kann jeweils auf der Vorderseite des Grills individuell eingestellt werden. Damit der Grill die hohen Temperaturen erreichen kann, hat der BBQ Master Volt eine Gesamtleistung von bis 2.400 Watt.
Den Begriff BBQ-Grill verdankt der Elektrogrill seiner doppelwandigen Grillhaube. Diese lässt sich über den breiten Griff bequem öffnen und schließen. Das im Deckel integrierte Thermometer zur Überprüfung der Gartemperatur ermöglicht punktgenaues Grillen.
Weitere Ausstattungsmerkmale
BBQ Grillmaster Volt
Der Grill verfügt des Weiteren noch über eine Ablagefläche über der Grillfläche. Hier kann das fertig gegarte Grillgut bis zum Servieren warm gehalten werden sowie Folienkartoffeln oder Baguettes zubereitet werden.
Überflüssige Bratenflüssigkeit und Fett wird in zwei Auffangschalen aufgefangen und gesammelt. Die Auffangschalen sind seitlich vom Grill in zwei Schubladen integriert und können leicht entnommen werden.
Der Grill wird optimal durch den BBQ Master Volt Trolley ergänzt und verwandelt diesen in eine Grillstation. So kann der Grill sowohl als Tischgrill aber auch als Standgrill genutzt werden. Die zwei Räder des Trolley ermöglichen den Transport des Grills.
Am Untergestell befinden sich zudem zwei Ablageflächen, die ein bequemes Grillen ermöglichen. Nach dem Grillen können diese einfach abgeklappt werden. Zwei Flaschenhalter und ein unteres Ablagefach bieten zusätzliche Ablagemöglichkeiten und Stauraum.
Aufbau und Material
Der BBQ Master Volt überzeugt nicht durch seine Ausstattungsmerkmale sondern auch durch seine Qualität. Die schweren Grillplatten aus Gusseisen sprechen für sich und ermöglichen einen großes Grillvergnügen. Das Gehäuse des Grills besteht aus hochwertigem und dickwandigem Edelstahl, welcher laut Hersteller sonst auch im Gasgewerbe oder im Sanitär- und Heizungsbau verwendet wird. Die restlichen Gehäuseteile wie auch der Grillwagen sind pulverbeschichtet. Die hochwertige Verarbeitung und Qualität versprechen eine lange Lebensdauer des Grills.
Der Grill mit Grillwagen wird in zwei großen Paketen geliefert. Der Elektrogrill wird weitergehend fertig montiert geliefert. Es müssen nur die vier Gerätfüße und die 2 Griffe für die seitlichen Schubladen montiert werden sowie die Grillroste eingesetzt werden. Das dauert insgesamt vielleicht 10 Minuten. Vor dem ersten Grillen sollte das Gerät mit geschlossenem Deckel bei maximaler Temperatur ca. 15 Minuten aufgeheizt werden. So werden eventuell vorhandene Reste von Produktionsölen beseitigt.
Die Montage des Grillwagens ist dagegen um Einiges umfangreicher. Dieser wird in zahlreichen Einzelteilen geliefert und der Zusammenbau nimmt rund 30 Minuten in Anspruch.
Bedienung und Grillerlebnis
Kommen wir nun zum Wichtigsten Part beim Grilltest: dem Grillen. Vor dem Grillen sollten die Platten dünn mit einem hitzebeständigen Öl eingestrichen werden. Anschließend kann der Netzstecker in die Steckdose gesteckt werden und der Grill über den Netzschalter eingeschaltet werden. Über die Thermostate wird die gewünschte Temperatur eingestellt. Zum Aufheizen sollten diese auf die maximale Temperatur eingestellt werden.
Nach ca. 10 Minuten hat der Grill eine Temperatur von 250 Grad Celsius erreicht und es kann mit dem Grillen begonnen werden. Für unseren Test haben wir Grillwürste, Hähnchensteaks, Champions sowie ein dickes Rindersteak zubereitet. Dabei wurden alle Fleischstücke auf der linke Seite vorgegart und auf der rechten Powergrillplatte fertig gegart. Durch die hohe Temperatur konnte dem Grillgut das typische Grillbranding verpasst werden.
Insgesamt konnte der BBQ Master mit einem sehr guten Grillergebnis überzeugen. Durch den Grilldeckel konnte alles recht zügig zubereitet werden und insbesondere die Fleischstücke waren alle sehr gleichmäßig und saftig gegart. Für die meisten Elektrogrills stellt ein Rindersteak eine besondere Herausforderung dar. Nicht so beim BBQ Master Volt. Auch dieses konnte hervorragend gegart werden. Die zusätzliche Ablagefläche hat sich an dabei ebenfalls sehr bezahlt gemacht.
Der Grill nach dem Grill – die Reinigung ging sehr leicht
Nach dem Grillen und dem Essen folgt meistens der eher unangenehme Part der Grillreinigung. Bei diesem Grill geht das jedoch erstaunlicher Weise sehr einfach von statten. Dazu müssen nur die Grillplatten und die Fettauffangschalen entnommen werden und mit einer Spülbürste gereinigt werden. Keinesfalls sollten Sie dazu eine Drahtbürste verwenden. Der restliche Grill einfach mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel abgewischt.
Fazit
Der BBQ Master Volt ist wirklich ein Premiumgrill, der auf ganzer Linie überzeugt. Dank der hohen Leistungsaufnahme, der Grillhaube, zweier getrennt regelbaren Temperaturbereiche und stufenlos regelbaren Thermostaten werden hervorragende Grillergebnisse erreicht. Aufgrund der Größe und des Gewichts ist der BBQ Master für kleine Balkons oder Küchen in den meisten Fällen sicher die falsche Wahl. Grillfans finden in dem Volt eine wahre Alternative zum Holzkohle- und Gasgrill.
Vorteile des BBQ Master Volt
Nachteile des BBQ Master Volt
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Erfahrungsberichte
Kommentare
Kannengießer Ernst 2. Mai 2020 um 9:00
Kann man für diesen Grill auch einen Spies mit Motor benutzen.
Fabian Möbis 4. Mai 2020 um 11:32
Nein ein Spies mit Motor lässt sich dort nicht benutzen.
kannengießer Ernst 31. Mai 2020 um 18:48
Was für ein Grilltermometer wird für dieses Gerät benötigt.
Fabian Möbis 1. Juni 2020 um 11:14
Das Grillthermometer ist bereits im Lieferumfang enthalten
Ruth Wiprächtiger 5. Juli 2020 um 8:26
Wieso ist dieser Grill die falsche Wahl für den Balkon?
Fabian Möbis 10. Juli 2020 um 10:42
Grundsätzlich ist der BBQ Master natürlich auch für einen Balkon geeignet. Mein Grill steht ebenfalls auf dem Balkon. Allerdings nimmt der Grill doch etwas mehr Platz ein, als andere Elektrogrills. Gerade bei kleineren Balkonen sollte das bei einer Kaufentscheidung berücksichtigt werden.
Arthur Joss 8. Juli 2020 um 20:43
Ist der Grillwagen bei dem Preis dabei?
Fabian Möbis 10. Juli 2020 um 10:39
Der Grillwagen kann optional erworben werden.
Thomas Pelka 15. August 2020 um 16:04
Ist beim Neukauf des BBQ Master Volt eine Abdeckhaube für draußen bereits enthalten oder muss ich diese extra bestellen? Kann ich den BBQMV auch abgedeckt im Garten stehen lassen oder muss ich ihn nach dem Grillen wieder im Keller verräumen?
Fabian Möbis 19. August 2020 um 11:20
Eine Abdeckhaube ist nicht dabei. Ich habe mir diese Abdeckhaube bestellt. Ich lasse meinen Grill vom Frühjahr bis Herbst auf der Terrasse stehen – aber immer mit der Abdeckhaube. Im Winter stelle ich ihn immer in den Keller.
Rocky 20. Februar 2022 um 12:10
Ist der Grill unabhängig von der Größe, angenommen dort wäre genug Platz, auch für die Küche geeignet?
Fabian Möbis 1. März 2022 um 12:58
Der Grill könnte auch in der Küche eingesetzt werden – vorausgesetzt es wird genügend Abstand zu anderen Gegenständen gelassen. Empfehlenswerter ist immer der Einsatz im Freien.